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肉片炒口蘑的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 19:10:02 阅读：7356+ 来源：本站原创 作者：孙俪

健康功效

口蘑：补虚、健脾、宣肺止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

口蘑200克相克食物	瘦肉150克
油1勺	盐1勺
料酒半勺	生粉半勺
白糖少量相克食物	红椒1个
蒜2瓣相克食物	蚝油1勺
胡椒粉适量

肉片炒口蘑的做法

1.将口蘑，肉，红椒洗净
2.口蘑切成片，肉切片，红椒切条
3.将肉片放盐，料酒，生粉，白糖拌匀
4.锅中烧油至10成热，放入瘦肉炒熟
5.放入红椒炒匀，然后捞起
6.用锅中底油爆香蒜
7.放入口蘑炒熟，放入盐炒匀
8.这时放入先前炒好的肉片炒匀，放入蚝油炒匀
9.炒成这样放些胡椒粉炒匀就可装盘了！
10.上图1张

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